小编 草莓反季节大量上市！农药、激素多么，能放心吃么？
草莓可以说是很多人的最爱，特别是小孩子，对红彤彤的草莓毫无抵抗力，但是细心的人会发现，草莓的成熟季节在夏季的六七月份，然而到了冬季快过年的时候，我们仍然能看到大量草莓。
因此很多人都认为，冬季的反季节草莓是经过农药和激素的催生而成熟的，为此，大家也都开始担心，冬季的草莓能放心吃吗？
大多数的水果都是具有季节性的，有些是在夏季成熟，而有些则是在冬季成熟，草莓就是一种在夏季成熟的水果，这也正是世间的自然规律。
但是对于草莓，绝大多数人都非常喜欢吃，颗粒饱满的草莓水分又多，并且还特别甜，因此深受大家的喜爱。
因此大家也不再满足于夏天吃草莓，甚至想一年四季都能够吃到新鲜的草莓，既然市场有需求，那么就会有人抓住这一机会。
为了能让大家冬季也能吃到新鲜的草莓，反季节草莓诞生了，这是利用现代科技，让草莓在大棚里生长。
通过科技的力量，让草莓生活在湿度、温度、阳光照射都非常适合草莓生长的环境当中，再经过人们的悉心照料和高科技肥料，让反季节草莓诞生了。
对于这种反季节草莓，很多人都表示，水分非常足，并且要比夏季的草莓还要甜，可以说是非常的好吃，但是也有人非常的担心，这些反季节草莓到底健康不健康？
毕竟反季节草莓违背了自然界的规矩，而且在培育反季节草莓的同时，还使用了很多“科技与狠活”，比如生长激素或者农药之类的。
而反季节草莓在成熟之后，果实上面究竟有没有高科技的残留，未免让很多家长开始担心，毕竟买来的草莓，大多数都是被孩子吃了，小孩子的抵抗能力比较弱，如果有危害，那也是非常容易生病的。
其实这些在大棚里生长的反季节草莓确实使用了生长激素之类的药物，但也仅仅只是让草莓在成熟之后能够变得更大的植物激素。
这种植物激素也就是生长调节剂，是被允许使用的，并且还对其有严格的要求，使用的剂量必须保证在某一个范围内。
就算没有这个限制，那些种植反季节草莓的人也不敢过多使用，因为这种激素使用过多的话，会出现草莓很大但是不甜的结果。
如果草莓不甜，那么根本就不会有人买，到头来，肯定会白忙活一场，甚至还会赔的血本无归。
因此这些反季节草莓虽然都使用了生长激素，但也都是在接受范围内的剂量，而对于农药，那更是正常不过了。
别说是反季节草莓了，几乎所有的植物，只要是会结出果实，都会受到病虫的危害，而农药也正是杀死害虫的主要工具。
而且对于农药的使用量，也是有非常严格的要求，仅仅只限于杀死害虫，如果使用剂量过多，杀死的不仅仅是害虫，就连草莓也会一同被“杀死”。
因此对于这些反季节草莓，并不需要过于担心其体内含有激素或者是农药，其营养价值和正常季节的水果一样，最大的区别也就是口感上的不同。
草莓中含有应该含有的营养元素，反季节草莓都会含有，不仅可以给我们提供各种维生素，还会让我们心情愉悦，毕竟经常吃甜食的人，一般都会时刻保持着开心。
最重要的是，吃草莓还不容易发胖，水果最主要的成分还是水分，大多数水果吃掉之后，也是会很快就会消化掉，并不会造成脂肪堆积等问题。
因此不仅仅是小孩子，可以说大多数人都非常喜欢吃草莓，但是却有极少数的人，会对草莓过敏，这属实是非常的可惜，毕竟不能品尝这么美味的水果。
当然，草莓虽然好吃并且营养价值高，但是千万不要多吃，特别是在冬季，归根结底，草莓也属于“生冷性”食物，在冬季吃掉太多的生冷食物也是非常容易生病的，正所谓“物极必反”。
当然要吃草莓，那也要吃最好的草莓，虽然市场上对草莓有着严格的要求，但是也有部分的“黑心商人”，为了让草莓卖出更高的价钱，给草莓使用了大量的激素，因而增加单颗草莓的重量，那么我们应该如何挑选健康的反季节草莓呢？
在挑选草莓的时候，首先要看的就是草莓的长相，我们每个人都知道草莓长什么样，因此也更容易挑选。
但是未免会有一些长相奇形怪状的草莓，也就是畸形草莓，并且这些畸形草莓的个头也是非常的大。
这个时候千万不要被畸形草莓的奇特长相所吸引，也不要认为大就是好，其实这种畸形草莓正是吸收了更多的生长激素而导致的结果。
因此在挑选草莓的时候，尽量避免选择畸形草莓，其次就是看草莓表面的颗粒，就是像芝麻一样的小点点。
一般情况下，这些颗粒应该是金黄色，如果遇到发黑的情况，那也有可能吸收的药物过多，因此草莓籽发黑的也不要购买。
然后就是观察草莓的颜色分布，草莓的颜色分布也是有一定的规律，一般草莓尖最红，那也是最甜的地方，然后从草莓尖到草莓根，颜色的深度依次递减，最后在根部，就会变成白色，再或者就是整体都是红色的。
如果你发现眼前的草莓是红一块白一块，那就需要注意了，这也是因为药物的作用，要买就买颜色分布均匀、摸起来比较硬的草莓。
那么挑选草莓的最后一步就是闻一下味道，一般都可以闻到酸酸甜甜的清香，而不是刺鼻的味道，条件允许的话可以尝一下，酸甜程度都合适的话，就可以放心大胆的购买了。
但是这样挑选的草莓并不能保证所有的草莓都是没有任何的农药或者是添加剂残留，这个时候，就需要你在洗草莓的过程中下一个功夫了。
大多数人清洗草莓可以说是简单粗暴，仅仅只是清洗一下，然后将根和叶摘除，就可以端上桌子了，甚至在冬天的时候，还有些家长会用热水泡一下，再给孩子吃，这样就可以避免肚子疼了。
其实这样的做法也是有一定的风险，一旦遇到具有农药残留的草莓，很有可能也会造成肚子疼，并不是因为吃了生冷的草莓才会造成身体不适。
清洗草莓的第一步，就是先用流动的水冲洗一下，如果草莓的表面有农药残留，也是可以冲掉的。
千万不要直接将草莓放到一碗水中进行浸泡，假如草莓的表面有药物残留，那么经过水的浸泡，这些药物就会溶解在水里，这就相当于草莓泡在了“药水”里。
这会有很大的概率导致药物进入到草莓内部，最终被人给吃到肚子里，不过一般情况下是不会出现这种情况的，毕竟能够进入到草莓内部的药物并不多。
而这个时候，你就要格外的注意了，也不要为了方便，就把草莓的根和叶一并摘除，如果摘除，那些药物残留会通过根部的缺口，更加快速的进入到草莓内部。
因此最好的做法就是用流动的清水反复冲洗，然后只需要将叶子摘除就可以了，根部的话可以保留在草莓上面，这样的话吃草莓的时候，拿着草莓根也比较方便。
当然掌握了这些，就可以放心大胆的吃草莓了，但是千万不要贪吃，不管是什么东西，吃多了对身体都会有一定的影响。
真是因为科技的发展，让我们在不同的季节，都能尝到各种各样的水果，即便是反季节，也能被种植出来，这让我们的生活也变得多姿多彩。
不过虽然水果的营养成分非常丰富，但是也不要贪吃，生冷食物也容易吃坏肚子，特别是在寒冷的冬季。
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